「ほんまもんのお肉」だけをお届けしたい。肉のカワイ名物は、口に入れた瞬間旨味が広がる良質な肉質の山形牛。その中でも厳しい基準をクリアしたお肉を「百々福牛」として提供しています。百々福牛の肉は、霜降りの入り方が美しく、赤身と脂肪のバランスが良いのが特徴です。脂身がきめ細かく、美しい白さを持っています。
「一度食べたらあの味が忘れられない」そんなお客様の声が聞こえてくるほど、まさに至高の逸品、奈良にあり！
カワイ名物の百々福焼。人気部位のロース、赤身バラ、イチボ、モモが楽しめます。口当たりはとてもなめらかで、口の中に広がる豊かな風味とまろやかでしつこさのない脂の旨味にきっと驚かされます。
その美味しさの秘密は、極上の山形牛の中でも百々福焼に適した部位のみを選定します。そしてリピート率が高くなる理由は専用スパイスにあります。配合レシピは門外不出。ガーリックを主役にした食欲そそる風味で子供から大人まで、幅広い年代に好まれる味に仕上げています。そして、オーナーだけが知る「秘伝の味」のレシピは厳重に鍵がかけられているとか…。
大切な人へ、ご両親へ、お仕事関係で。極上山形牛の焼肉をギフトで贈れば喜ばれること間違いなし！お肉は、サーロインステーキや、フィレステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼き、詰め合わせギフトなど選ぶことが出来ます。
冷蔵便と冷凍便を選ぶことができますが、お肉の鮮度と食感を損なうことなく、お客様に最高の状態でお召し上がれるように、冷蔵便でのお届けを推奨しています。また、包装形態は通常の紙の包装とは別に、木箱ギフトボックスも用意することが出来ます。
