台湾まぜそばは唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチを極太麺に乗せた、汁無し麺。大量のにんにくをトッピングして食べると食べる手が止まらないほどの中毒性。本当に美味しい麵料理を食べたい方は是非お取り寄せ通販で食べてみてください。とびます・・・。