東雲かまぼこの「じゃこ天」は、瀬戸内海や宇和海の鮮魚に防腐剤・化学調味料などの添加物は一切不使用で、素材のおいしさ、本来の味や風味を最大限に活かしたこだわり抜いた逸品です。無添加と天然岩塩にこだわったじゃこ天は、卵白・小麦粉を一切使っていないため、アレルギー体質の方にも安心して食べることができます。
防腐剤・化学調味料など添加物は一切不使用で、風味を最大限に活かし素材本来の味を引き出したじゃこ天は絶品そのもの。そのまま食べても良し、煮たり焼いたり、おでんの具にする、カレー・シチューなど食事方法は無限大！アイデア次第でどんな料理でも可能です。おススメは大根おろしに生姜醤油は是非お試しください！
カルシウムが豊富なので、お子様からご年配の方まで、誰でも安心して健康食として食べることができます！
城かまぼこは、厳選した白身魚・鱈にモンゴル岩塩で味付けしています。プリプリと柔らかくてしっとりとした食感が特徴で、口の中でほぐれるような食感が楽しめます。また、素材の魚の風味がしっかりと感じられるため、素材の美味しさそのままを楽しみむことができます。
城かまぼこは、そのまま召し上がるだけでも美味しいですが、温かいご飯と一緒に食べるとさらに良いです。また、お弁当のおかずやおつまみとしても人気があります。少し焼いてカリッとさせて食べるのもおすすめです！
海の幸として非常に高級で特別な食材、生食用のウニをのせて蒸しあげたかまぼこその味わいはクリーミーで豊かであり、特有の甘みと旨みがかまぼこの食感と一体化した贅沢な一品です。
うにかまぼこは、特に高級料理や懐石料理の一部として用いられることがあります。そのため、贈答品としても人気があり、大切な友人や家族へギフトとしてお贈りすることをオススメします。
