小木曽商店の干物は、伊豆下田で脂ののった原料魚を厳選し、化学調味料・保存料を一切使用せず1枚1枚丁寧に手開きして仕上げています。魚の持つ本来の旨み最大限に引き出し、上質な味わいをお取り寄せ通販で全国の食卓へお届けしています。真あじ、金目鯛、さんまなど小木曽商店のイチオシの干物をご紹介します。